Na europskim uskršnjim čestitkama, u setovima za ručni rad i u crtićima, uz uskršnja jaja često je naslikan bijeli zec. Što simbolizira i odakle dolazi?
Uskršnji zeko ili zec simbol je Uskrsa na Zapadu, a u Rusiji su uskrsni kolači i obojena jaja povezani s ovim praznikom.
U Europi i Americi djeca vjeruju da uskrsni zeko pronalazi šarena čokoladna jaja i skriva ih u svojoj kući i vrtu. Djeca moraju pronaći ovo mjesto kako bi dobila uskršnji ukras. Samo poslušna djeca koja poslušaju roditelje tijekom cijele godine dobivaju darove od zeca.
Zec je postao simbol Uskrsa davno, još u poganskoj Njemačkoj. Tih dana ljudi su štovali božicu plodnosti Ostaru. Proslave u njezinu čast održavale su se početkom proljeća, prije sjetve polja. Zec je kao najplodnija životinja bio simbol ove božice. Nakon kristijanizacije Europe, zec je ostao životinja, što je bilo povezano s proljećem i praznikom. Kasnije je postao simbol Uskrsa: uostalom, piletina nije mogla nositi svijetla i lijepa jaja, pa je zec postao nevjerojatna životinja koja djeci donosi delicije.
Zajedno s migrantima legenda o zecu došla je u Ameriku - i tamo je uskršnji zec postao vrlo popularan: slikao se na razglednicama, izvezao na stolnjacima i salvetama. S zecom su izrađivali bombone i medenjake, a mnoge su trgovine prodavale uskršnje zečiće-igračke. I danas je jednako popularan.
