U jesen se u Gornjoj Austriji održavaju mnogi tematski seljački festivali, tempirani da se podudaraju s povratkom stada s alpskih livada, žetvom itd. Među tim događajima je i festival bundeve koji se obično obilježava krajem rujna.
Festival bundeve mogu proslaviti ne samo Austrijanci, već i turisti koji su došli pogledati jesenske seljačke događaje. Posebno se za Austrijance i stanovnike drugih zemalja na današnji dan pripremaju razna jela od bundeve. Juhe, pite, salate, pudinzi, savijače, povrtne tepsije i razna pića, čiji je glavni sastojak bundeva, nude se onima koji se žele pobrinuti da ovaj proizvod može biti ne samo zdrav, već i izuzetno ukusan.
U okviru manifestacije održava se i izložba-sajam. Među eksponatima možete vidjeti bundeve raznih sorti, uključujući originalna "seljačka remek-djela". Osim toga, na izložbama se mogu predstaviti izvorni zanati bundeve koje su izradili iskusni majstori. Posjetitelji imaju priliku ne samo diviti se eksponatima, već i kupiti ih, razgovarati sa seljacima i dobiti puno korisnih informacija o uzgoju i pripremi bundeve, kao i o izboru sorti.
Zanimljivo je da se na takvim sajmovima često nudi bučino ulje koje se smatra vrlo ukusnim i zdravim proizvodom. Austrijanci ga s ponosom nazivaju "zelenim zlatom" i tvrde da se takav proizvod može koristiti u pripremi raznih jela, uključujući juhe, deserte i grickalice. Uz to, posjetiteljima sajma može se ponuditi domaća kozmetika na bazi bučinog ulja. To može biti krema, sapun, šalica itd.
U velikim gradovima Austrije, u čast praznika, održavaju se i vesele pučke fešte. Tamo možete upoznati ljude odjevene u kostime bundeve i zabavljajući posjetitelje. Popis aktivnosti uključuje zabavne igre i natjecanja. Posjetitelji se mogu ne samo nasmijati i sudjelovati u tako neobičnim "sportovima" kao što je kuglanje s bundevom, već i osvojiti male nagrade.
