Postupak ukrašavanja dječje torte obično započinje pronalaženjem zanimljivog uzorka. Da biste ih potražili, možete pregledati nekoliko bojanki ili potražiti zanimljive slike na Internetu. Klinac će biti ugodno iznenađen ako upotrijebite jedan od njegovih crteža kako biste lijepo ukrasili tortu.
Upute
Korak 1
Razvaljajte šećernu pastu u pravokutnik veličine kolača. Debljina bi trebala biti oko 5 mm. Prenesite crtež na mastiku na sljedeći način: duplicirajte crtež, a zatim izrežite sliku u dijelovima iz jedne kopije i položite te dijelove na mastiku u obliku mozaika, provjeravajući cijelu kopiju crteža. Zatim čačkalicom zaokružite sve staze.
Korak 2
Nakon što crtež prenesete na mastiks, počnite slikati pozadinu. Da biste to učinili, razrijedite malo boje u vodi i obojite pozadinu tankom četkom.
3. korak
Crtež je gotovo spreman, ali još nije savršen. Stavite tamnu glazuru u kornet, a zatim ocrtajte sve obrise. Glazuru možete potamniti miješajući u nju jaku kavu. Pokušajte podnijeti ravnomjerni pritisak tako da na izlazu dobijete vodove iste debljine. Sada pričekajte dok se ekstrudirane linije ne osuše. Tek tada možete nastaviti ukrašavati tortu.
4. korak
Glazuru razrijedite limunovim sokom ili vodom, a zatim dodajte potrebne boje. Ako koristite tekuće boje, tada ne morate prvo razrijediti glazuru. Bolje je koristiti nekoliko vrećica za cijevi ili papirnate kornete, tako da svaka od njih sadrži drugačiju boju zaleđivanja. Da biste "zabili" tekuću glazuru u uglove konture, koristite čačkalicu ili sam vrh papirnatog korneta.
Korak 5
Sada elastičnu šećernu mastiku razvaljajte u sloj debljine 2 mm, a zatim pokrijte biskvit oblika koji vam treba mastikom. Iako se mastika još nije stigla osušiti, nanesite teksturu na nju čvrstom četkom.
Korak 6
Prekrijte sredinu kolača prokuhanim kondenziranim mlijekom tako da pouzdano zalijepi mastiku s uzorkom na tortu. Na njega položite već osušeni crtež. Sada možete pripremiti razne ukrase od tekuće glazure različitih boja (lišće, leptiri, cvijeće i tako dalje). Nakon sušenja mogu ukrasiti površinu kolača.
