Proslava, cvijeće, glazba. Svodi se na svečanu gozbu. Prilikom organiziranja svečanog stola, ljudi se vode općeprihvaćenim bontonom i ustaljenim stereotipima i pravilima. Na primjer, mali kućni obrok ne uključuje konobare. Vrlo često vlasnici nemaju priliku u potpunosti uživati ni u samom odmoru ni u gozbi, jer su kuhari, konobari i zabavljači. Stoga je ponekad opravdano odstupiti od neke od prihvaćenih tradicija.
Potrebno
- -glazba, muzika,
- - ukrasi za stol,
- - pribor za jelo.
Upute
Korak 1
Razmislite o glazbenoj pratnji. Ovome treba dati posebnu važnost, budući da tapkanje vilicama i noževima u apsolutnoj tišini može ostaviti ne baš ugodan dojam o odmoru.
Korak 2
Odaberite odgovarajuće žestice. Ovdje možete odstupiti od općeprihvaćenih pravila. Na primjer, u hladnom vremenu gostima ponudite kuhano vino ili punč, zajedno s voćem i laganim kanapeima.
3. korak
Redoslijed posluživanja jela odredite unaprijed. Nakon aperitiva uopće nije potrebno poslužiti sva hladna predjela odjednom. Gladni gosti ne bi se trebali samo najesti salata i drugih zalogaja. Štoviše, stol je toliko prepun apsolutno nespojivih jela da nema mjesta za lijepo uređen buket cvijeća i ukusno odabrane simboličke atribute praznika.
4. korak
Da biste nahranili goste i ne zagrijavali stalno toplo jelo, počnite s njim. Uz nju se mogu poslužiti prikladni topli i hladni povrtni zalogaji, originalne salate i umaci. Istodobno ćete ostati za stolom i u potpunosti uživati u zdravici, razgovoru i hrani, bez žurbe.
Korak 5
Nakon obilnog toplog obroka, pozovite svoje goste da se kreću i plešu. U međuvremenu izvadite prljavo posuđe i iz hladnjaka izvadite unaprijed skuhane grickalice poput morskih plodova i ribe, lijepo nadopunjene biljem, limunom, začinima i umacima.
Korak 6
Poslužite hladno meso. To mogu biti tradicionalne kobasice, šunka, kuhana svinjetina, žele meso. Može se poslužiti i Olivier. Obilje svježeg povrća učinit će vaš stol ljepšim i privlačnijim. Imajte na umu da sve ove grickalice morate pripremiti unaprijed. Samo ih trebate staviti na stol.
7. korak
Nakon prigodnog čavrljanja, obrok završite laganim desertom, čajem i kavom.
