Vjenčani stol ne bi samo trebao prštati izvrsnim jelima, već i ugoditi oku. Elegantno stolno rublje (stolnjaci i platnene salvete), prekrasni pribor za jelo, skupi setovi, kartice s imenima, svježe cvijeće i svijeće koriste se kao elementi ukrasa.
Potrebno
- - stol;
- - stolice;
- - cvijeće;
- - stolnjak;
- - posuđe za jelo;
- - platnene salvete;
- - Jelovnik;
- - kartice s imenima;
- - plan smještaja gostiju.
Upute
Korak 1
Odaberite stolnjak, po mogućnosti u svijetlim bojama, dobro izglačan i prikladan veličini stola. Rubovi bi trebali visjeti ravno na sve četiri strane, oko 20-25 cm. Položite tako da srednji presavijeni nabor teče po sredini namještaja. Flanel ili druge mekane tkanine pomoći će da podovi budu glatkiji. Nanesite draperiju ili dodatno ukrasite stol mašnama, cvijećem.
Korak 2
Rasporedite posuđe. Pazite da na njemu nema iverja i pukotina. Nije potrebno odabrati skupe garniture, važno je da su svi pribor za jelo jednaki. Za svakog pozvanog stavlja se glavna ploča, pomoćna, noževi se postavljaju s desne strane, a vilice s lijeve strane. Čaše, vinske čaše, čaše poslužuju se ili u luku ili paralelno sa stolom. Stavite slanike i posude sa začinima oko stola na takvu udaljenost koja može doći bilo kojem gostu. Uz svaku salatu dolazi žlica ili lopatica.
3. korak
Uklonite pepeljare sa svečanog stola ako ih je netko tamo stavio. Gosti mogu uključivati djecu i nepušače, a otvoreni poziv na pušenje može im biti neugodan.
4. korak
Držite boce mineralne vode i alkoholnih pića na zasebnom stolu za posluživanje. Ako ima puno gostiju, vino, votku mogu ostaviti na stolu, ali raspoređene tako da svi mogu pružiti ruku i po želji natočiti piće po svom ukusu. Šampanjac se poslužuje zapečaćen u kanti s ledom ili hladnom vodom. Domaće tinkture uliju se u dekantere. Proizvodi u trgovini smiju se ostavljati u bocama.
Korak 5
Odaberite platnene salvete, na primjer, kako biste podudarali mladenkin vjenčani buket ili bijeli, sa slikom vjenčanih prstena, ovisno o vašem ukusu. Postavite ih na ili s lijeve strane gornje ploče. Boja dodatka trebala bi odgovarati sjeni stolnjaka. Da bi tkanina zadržala oblik, mora biti škrob.
Korak 6
Stvorite stol za sjedenje gostiju za stolom Crtež je dobar vodič s numeracijom svih mjesta, abecednim redom navodi sve goste, navodeći brojeve sjedala. Sjednite pozvane kako bi im bilo ugodno provoditi vrijeme u međusobnom društvu. Ne zaboravite da supružnike ne treba razdvajati, muškarce treba miješati sa ženama, starije ljude dobro grupirati na jednom kraju stola, a mladi na drugom.
7. korak
Stvorite kartice s imenima za goste. Iz kartona izrežite male pravokutnike, napišite ime, prezime, ime i prezime svakog gosta, njegov broj sjedala. Ukrasite ih grančicama redova ili smreke. Pričvrstite na salvete ili stavite na tanjure.
Korak 8
Kupite cvijeće. Pojedinačni pupoljci izgledat će dobro na vjenčanom stolu, a možete složiti vaze i ravne tanjure s istim cvjetovima. Ako je stolnjak bijel, zatamnite vodu kalijevim permanganatom. Rasporedite cvjetne vijence, unutra stavite vaze s voćem, duž stola stavite cvjetni vijenac.
Korak 9
Planirajte svoj jelovnik na temelju mjesta proslave. U restoranu napravite popis na temelju hrane koju restoran nudi. Gosti kod kuće ovise o financijskim sredstvima. Prvo se poslužuju hladni zalogaji od ribe, zatim mesne salate, zalogaji od povrća i gljiva, zatim zalogaji od mesa, vruće, glavno toplo jelo, slatka jela i deserti. Nutricionisti su otkrili da upravo takva vrsta posluživanja povećava apetit i ne otupljuje osjećaj okusa.
