Bilo koje jelo ne bi trebalo biti samo ukusno kuhano, već i lijepo posluženo, bez obzira je li vani radni dan ili svečani dan. Ali, naravno, praznicima želite ukrasiti stol na poseban način kako biste stvorili posebno, optimistično raspoloženje.
Upute
Korak 1
Kad ste se već odlučili za svečani jelovnik i sastav gostiju, važno je pobrinuti se za pribor koji će stvoriti atmosferu koja odgovara prigodi za koju postavljate stol. Prije svega, lijepi stolnjak, čija će boja i ukras odgovarati događaju, postat će obvezni atribut svečanog stola. Dakle, na novogodišnjem stolu bijelo-crveni stolnjak izgledat će skladno, na svečanoj obljetnici - obična pastelna sjena ili bijela. Bijeli ili crveni stolnjak bez uzorka univerzalna je opcija za bilo koji praznik i prigodu. Preko svečanog stolnjaka ne možete položiti prozirne pokrivače.
Korak 2
Za stolnjak morate odabrati salvete. U posebnim, svečanim prigodama trebaju biti laneni, po mogućnosti u kompletu sa stolnjakom, općenito će biti papirnati, usklađeni sa stolnjakom prema uzorku i boji. Ako su salvete lanene, same će biti ukras stola - mogu se staviti u posebne prstenove za salvete ili lijepo složiti u zamršene figure. Lanene salvete stavljaju se uz aparat svakog gosta.
3. korak
Posebnu pažnju treba posvetiti jelima. Naravno, svečani stol zahtijeva uslugu koja uključuje što više predmeta. Na takav se stol ne stavljaju razna jela, čak i kad su skupa i lijepa. Isto se odnosi na pribor za jelo i čaše za piće. Inače, trebali bi biti kristalni ili izrađeni od kvalitetnog stakla, po mogućnosti prozirnog. To je nužan uvjet ako će se vino posluživati na stolu, njegova je boja jedan od kriterija za ocjenu njegove kvalitete i element degustacije. Vino se može poslužiti u bocama, ali u posebnim se prilikama prije posluživanja može uliti u lijepe dekantere s tijesno začepljenim čepovima. Pazite da oblik čaša i čaša odgovara pićima koja ćete posluživati i ne zaboravite pravilno rasporediti pribor za jelo pored tanjura. Umaci i začini ne mogu se poslužiti u spremnicima - stavite ih u posebne posude neposredno prije posluživanja.
4. korak
Cvijeće u teškim vazama protiv pada ili niskim cvjetnim aranžmanima, koji su poželjniji, također će naglasiti svečanu atmosferu. Ali treba ih postaviti tako da ne ometaju goste da se vide. U ukrasu stola, ako već nije previše pretrpan, možete upotrijebiti i svijeće ukrašene vrpcama kako bi odgovarale glavnoj shemi boja.
