Uskrs je jedan od najomiljenijih blagdana svih pravoslavnih kršćana. Za to se pripremaju s užitkom i temeljito. Prvo očiste kuću, zatim boje jaja, peku kolače. I, naravno, cijela se obitelj na odmoru okupi za stolom. Svečani stol za Uskrs bio je ukrašen s velikom ljubavlju. Prema starim ruskim tradicijama, priprema za to trajala je jako dugo. Prije su se na Uskrs okupljali samo članovi obitelji. Sada su za stol pozvani i rodbina i prijatelji. Da biste ukrasili svečani stol za Uskrs prema starim ruskim tradicijama, potrebno je pripremiti se unaprijed.
Upute
Korak 1
U središte svečanog stola stavili su jelo vezano prekrasnim ručnikom, s uskršnjim kolačima i uskrsom. Peciva su bila ukrašena papirnatim cvijećem, koje su izrađivali zajedno s djecom. Obavezni atribut svečanog stola za Uskrs bio je uskrsni sastav koji su počeli pripremati unaprijed. Dva do tri tjedna prije praznika zrna pšenice ili zobi bila su zasađena u duboki tanjur s toplom zemljom. Pojavili su se mekani zeleni izbojci, koji su simbolizirali Kristovo uskrsnuće. Na njih su položena oslikana jaja, a kompozicija je postavljena u središte svečanog stola.
Korak 2
Uskršnji medenjaci pekli su se posebno za ukrašavanje svečanog stola. Oni su bili oblikovani u neobičnom obliku. Djeca su uživala u medenjacima u obliku janjadi, ptica, pilića i jaja. Od jela prednost je imala pečena janjetina, teletina, svinjska šunka. Običaj je bio da se ova jela poslužuju samo hladna. Taj dan riba i topli obroci nisu stavljani na stol.
3. korak
Cvijeće je bilo obavezni ukras svečanog stola za Uskrs. Prednost je bila za žute boje. Prvi proljetni cvjetovi - narcisi - zadovoljili su ove zahtjeve. Svijeće bi također trebale biti na uskrsnom stolu. U stara vremena bili su i žuti.
