Svatko tko je barem jednom bio angažiran u odabiru restorana za vjenčanje ili korporativni događaj, vjerojatno se suočio s mnogim poteškoćama. Zadatak možete pojednostaviti kontaktiranjem jedne od agencija za odabir dvorana i restorana.
Ako govorimo o velikim gradovima, poput Moskve ili Sankt Peterburga, u kojima postoji nekoliko tisuća različitih restorana i kafića, nespremnoj osobi je često vrlo teško napraviti pravi izbor.
Postoje posebne agencije, banketne usluge, koje se malo razlikuju od standardnih agencija za odmor i isključivo se bave odabirom mjesta za bankete, bez nuđenja dodatnih usluga. Ovo je vrlo povoljno za one kojima ne treba vjenčanje po sistemu ključ u ruke i koji planiraju sami odabrati domaćine, dekoratere i druge stručnjake i organizirati dan vjenčanja. Preporučuje se kontaktiranje takvih službi za one koji žele uštedjeti novac.
Usluge odabira banketa obično su besplatne. Shema rada strukturirana je na sljedeći način: restorani su spremni dovesti dovedenog klijenta od 5 do 10 posto ukupnog iznosa banketa. Dakle, usluga prima naknadu isključivo na račun restorana, a ne kupca. Takva suradnja korisna je svima. Restoran dobiva dodatni protok kupaca, usluga banketa dobiva nagradu, a gost dobiva prikladnu i besplatnu uslugu koja štedi vrijeme.
Kada kontaktira takve službe, kupac ispunjava upitnik ili odgovara na pitanja koja pomažu razumjeti osnovne zahtjeve za dvoranu ili restoran: kapacitet, približni proračun, poželjna područja grada, želje za unutrašnjošću. Ako postoje dodaci ili nijanse, bolje je da ih izgovorite odmah. Na primjer, mnoge mladenke žele restoran s ljetnom terasom ili panoramskim pogledom ili pogledom na vodu. Često je važna svaka sitnica: podovi, prisutnost ili odsutnost određene boje u unutrašnjosti, neki ne žele da restoran bude u poslovnom centru ili u podrumu. Najdetaljniji opis zahtjeva ključ je brzog i efikasnog rada.
Voditelj agencije analizira informacije i nudi nekoliko opcija koje možete odabrati, najprikladnije za sve zahtjeve. Prethodno saznavši je li datum slobodan. To je posebno važno ako je soba odabrana u zadnji trenutak. Kupcu se daju podaci o restoranu, fotografije, podaci za kontakt. Preostaje samo da obiđete mjesta koja vam se sviđaju i napravite izbor.