Raznobojna jaja tradicionalni su uskrsni poklon. Oni simboliziraju početak novog života. Svečana gozba ovog svijetlog dana započinje i kuhanim jajima. Postoji mnogo načina kako jaja i sigurno bojati.
Potrebno
- - kokošja jaja;
- - kora luka;
- - kurkuma;
- - repa;
- - crveni kupus
Upute
Korak 1
Kožice luka savršene su kao prirodne boje za jaja. Proizvod će dati bogatu jantarno smeđu boju. Da biste dobili takvu boju, ljusku prelijte vodom i pustite da zavrije. Ostavite da se kuha nekoliko sati. Kuhajte jaja u dobivenoj juhi.
Korak 2
Uvarak od kurkume dat će gotovim jajima bogatu žutu boju. U malom loncu zakuhajte 3 žlice vode. začine i u dobivenoj juhi skuhajte jaja.
3. korak
Ogulite sirovu repu i iscijedite sok gazom ili sokovnikom. Kuhana jaja namočite nekoliko minuta u soku. Kao rezultat, pretvorit će se u prekrasnu ružičastu boju.
4. korak
Sitno nasjeckajte 2 glavice crvenog kupusa i namočite u loncu s 0,5 litre vode. Dodajte 6 žlica. ocat i ostaviti preko noći. Sljedeći dan namočite kuhana jaja 10 minuta u dobivenoj infuziji. Poplavit će.