Neobična kombinacija sastojaka čini ovu salatu neobično nježnom i ukusnom. A izvorni dizajn vrlo je pogodan za novogodišnji stol.
- 200 grama mesa rakova (mogu se koristiti štapići)
- 200 grama dimljenog / slanog lososa (pastrva, losos)
- čašu kuhane riže
- 100 grama bilo kojeg tvrdog sira
- 2 crvene paprike
- 1 zrela rajčica
- majoneza po ukusu
1. Salata "Djed Mraz" složena je u slojevima.
2. Prvi sloj je kuhana riža. Morate ga staviti u obliku Djeda Mraza. Zatim malo podmažite majonezom.
3. Slijedi sloj sitno sjeckanog mesa rakova, majoneza.
4. Zatim sloj smjese od 1 rajčice i 1 papra (sitno nasjeckanog). Također malo majoneze.
5. Slijedi važna faza - ukras.
6. Bunda Djeda Mraza sastojat će se od tankih komadića crvene ribe.
7. Brada i krzno na rubu i rukavima - ribani sir.
8. Šešir, remen i rukavice - komadi crvene paprike.
9. Oči se mogu napraviti od zrna papra ili kriški masline.
Takva originalna salata postat će jedno od glavnih jela na novogodišnjem stolu. I to ne čudi, jer na Silvestrovo svi žele magiju i ispunjenje želja, a ljubazni djed Frost pomoći će u ostvarenju snova!