Koji šampanjac kupiti za Novu godinu: brut ili slatki, tradicionalni ili ružičasti? U ovom slučaju, izbor se vrši na temelju individualnih preferencija. Međutim, u svakom slučaju morate znati odabrati pravi kvalitetni šampanjac koji će oduševiti okus i stvoriti dodatnu svečanu atmosferu.
Nemoguće je zamisliti Novu godinu bez šampanjca. Trijumfalno otvaranje boce zvoncima svojevrsna je tradicija. Sada na policama trgovina možete pronaći razne mogućnosti za ovo piće, a zbog širokog izbora, oči doslovno pobjegnu. Međutim, kad kupujete alkohol za Novu godinu, uvijek postoji rizik od kupnje nekvalitetnih proizvoda. Stoga se izboru svečanog šampanjca mora pristupiti ozbiljno i temeljito. Na koje biste se kriterije trebali osloniti kad planirate kupiti šampanjac za svečani stol?
Glavni kriteriji za odabir šampanjca za Novu godinu
- Ne kupujte vrlo jeftin šampanjac. Bolje je platiti 500 rubalja ili više za jednu bocu, ali uzmite visokokvalitetno i ukusno piće nego da uzmete jeftinu opciju koja se može napraviti od drugorazrednih sirovina. Jeftini šampanjac neće ugoditi okusu, može biti mutno i gorko. Osim toga, prilikom kupnje jeftinog alkoholnog pića za odmor postoji rizik od trovanja nekvalitetnim proizvodima.
- Preporučuje se kupnja šampanjca za Novu godinu u specijaliziranim trgovinama ili velikim hipermarketima. Prvo, bit će veći izbor proizvoda. Drugo, na takvim mjestima možete zatražiti pomoć od savjetnika koji dobro razumije alkohol. Treće, u alkoholnim supermarketima, vinskim buticima ili hipermarketima manji je rizik od kupnje lažnih.
- Kvalitetan šampanjac uvijek je dostupan u bocama od tamnog stakla. Ako alkoholno piće kupite u prozirnoj boci, to može razočarati okusom, jer će biti jako gorko.
- Prije kupnje, morate pokušati shvatiti kakva je pluta šampanjac. Čepovi mogu biti pluta ili plastika. S jedne strane, dopušteno je uzeti bilo koju opciju, s druge strane, pluta je svojevrsno jamstvo da će sadržaj boce biti ukusan i kvalitetan.
- Unatoč gustom i tamnom staklu boce, trebali biste pokušati ispitati sadržaj posude. U unutrašnjosti pića ne smije biti taloga, ne smije izgledati mutno.
- Važno je pažljivo pregledati sve naljepnice, zaštitne filmove. Trebali bi biti neoštećeni, bez nepotrebnih tragova ljepila.
- Posebnu pozornost treba obratiti na naljepnicu na boci šampanjca. Trebao bi sadržavati sve važne i potrebne podatke: datum punjenja u boce, proizvođača, rok trajanja, sastav i ostale nijanse.
- Ne preporučuje se uzimanje onih inačica alkoholnog pića koje sadrže bilo kakve arome, čak i prirodne, boje. Također se morate odreći boca s oznakom "pjenušavo vino".
- Ako je na boci naznačeno vrijeme starenja, to je ogroman plus. Na temelju tih podataka vrijedi kupiti šampanjac, čije je starenje 2-3 godine. Takvo će piće imati posebno ugodan okus i izražajnu aromu.