Svaka dobra domaćica zna da je primanje gostiju vrlo problematičan posao. Prije pozivanja gostiju izračunajte svoje vrijeme, mogućnosti i organizacijska pitanja kako biste izbjegli nepredviđene okolnosti. Stvorite raznolik jelovnik i vodite računa o ljepoti vašeg stola.
Upute
Korak 1
Ako među gostima ima ljudi koji se ne poznaju, obavezno ih upoznajte.
Korak 2
Ako ne planirate ugostiti goste s djecom, svakako ih unaprijed obavijestite o tome kako ni odrasli ni djeca neće osjećati nelagodu.
3. korak
Nikada ne premještajte goste ako već sjede za stolom.
4. korak
Lijepo ukrasite svečani stol. Ne mora izgledati jako svijetlo. Ne stavljajte previše cvijeća na stol. To nekim gostima može smetati, a ujedno i ometati učinkovitu komunikaciju.
Korak 5
Ako gosti još nisu stigli, a već ste stavili hranu na stol, trebali biste ih prekriti salvetama za jednokratnu upotrebu. Ne kuhajte čaj prije dolaska gostiju, jer se može ohladiti i izgubiti aromu. Pripremite šalice čaja unaprijed i stavite ih na pladanj.
Korak 6
Odaberite teme za razgovor s gostima koje će zanimati sve, ne samo vas. Nikad se nemojte usredotočiti na sebe - malo je vjerojatno da će vaši gosti uživati.
7. korak
Pozovite na odmor čak i one goste koji, po vašem mišljenju, možda neće doći. Ako je vaš poziv na proslavu odbijen, ne biste trebali saznati razlog odbijanja. Ne možete pozvati one ljude koji su vas već više puta odbili.
