Početkom prosinca središnji trgovi većine najvećih europskih gradova dramatično se mijenjaju. Razlog tome je otvaranje bajnih novogodišnjih i božićnih tržnica.
Najstariji prednovogodišnji sajam na svijetu
Glavni grad božićnih i novogodišnjih prodaja u Europi je grad Strasbourg. Sajam se održava od 29. studenog do 31. prosinca, odjednom na nekoliko trgova u gradu. Godišnje ga posjeti više od 2 milijuna posjetitelja, a svom gradu donosi ogromnu dobit. Glavni ukras sajma u Strasbourgu je božićno drvce visoko 30 metara.
Ovdje možete kupiti sve što vam srce poželi - igračke, posuđe, posuđe za pečenje svečanih medenjaka, tradicionalni zanatski poklon od kelsha. Središte gastronomskih iznenađenja je Place de Magnier. Tamo možete pronaći tradicionalne francuske novogodišnje i božićne zalogaje, peciva, pite.
Na Trgu svetog Tome odvija se poseban božićni dječji grad za djecu. Za mlade stanovnike i goste grada ovdje se organiziraju igre, atrakcije, prikazuju se predstave temeljene na francuskim bajkama. A na trgu Château svake je godine klizalište. Sredstva prikupljena za ulaz u nju gradska uprava donira dobrotvornim dječjim zakladama.
Lov na djetinjstvo u Kölnu
Glavni gradski sajam održava se ispred gotičke kölnske katedrale od 25. studenog do 23. prosinca. Pikantne kobasice, dimljene kobasice, kupaty s roštilja, medenjaci od vanilije, kiflice i više od 40 vrsta najboljeg njemačkog piva - sve to očekuje svoje posjetitelje.
Novogodišnji sajam u Kölnu nadopunjuju brojne male tržnice na kojima možete kupiti komadne ručno izrađene suvenire. Ekskluzivni ukrasi za božićno drvce iz njemačkih puhača stakla prodaju se na sajmu Starog grada Alter Markt.
Između bazara i sajmova u Kölnu vozi poseban vlak od nekoliko automobila. Cijena karte je simbolična. Ovaj je vlak marketinški trik gradskog vodstva. Zadatak mu je da gosti posjete sva prodajna mjesta i kupe što više suvenira i svečanih jela za novogodišnji stol.
Najbolji sajam
Ovo se s pravom smatra novogodišnjim sajmom u Talinu. Sama atmosfera i arhitektura grada stvara predblagdansko raspoloženje, uranja svoje goste i stanovnike u božićnu bajku. Ovaj sajam, jedini u Europi, traje od 22. studenog do pravoslavnog Božića.
Središte Talinskog sajma je Trg gradske vijećnice. Na dan otvorenja ovdje se održava svečani koncert na kojem nastupaju solo pjevači i bendovi iz svih europskih zemalja. Asortiman robe je standardan, ali ovdje postoji neizgovoreno pravilo - sve što se prodaje mora biti izrađeno ručno.
Figurice od slame, šipani jorgani, pleteni šeširi, rukavice, čarape, veste s nacionalnim ukrasima posebno su popularne među turistima. Posjetitelje ovog novogodišnjeg sajma počasti tradicionalnim estonskim jelom - dinstanim kupusom sa kimom i čvarcima.
Talijanska "Pandorina kutija"
Za prave talijanske novogodišnje suvenire trebate otići u domovinu Romea i Julije - u grad Veronu. Za razliku od ostalih europskih božićnih tržnica, u Veroni se trgovina odvija na svakom trgu i ulici. Male trgovačke kuće raštrkane su po cijelom gradu, a na njihovom mjestu nema logike ili određene ideje. Sajam se otvara 22. studenog i traje do 22. prosinca.
Od gastro proizvoda od novogodišnjeg sajma u Veroni mogu se izdvojiti domaće kobasice i mesne delicije, likeri s okusom pistacija, ljubičica, ruža, bresaka, pa čak i kiflice od karamele ili melase. Suvenirni proizvodi talijanskog su karaktera - sve je blistavo, kričavo, ali toliko atraktivno da je nemoguće proći!
U ritmu bečkog valcera
Novogodišnja i božićna tržnica u Beču traje od 16. studenog do 24. prosinca. Glavni proizvod su bečke lepinje. Peku se točno na trgu gradske vijećnice, gdje ogromno svečano drvce sja milijunima lampica. Punjenje lepinja kupac može odabrati sam - salame, kreten ili kobasice.
Svatko tko je posjetio Beč tijekom tog razdoblja jednostavno mora posjetiti vijećnicu. Tijekom sajma ovdje se prikazuju predstave, nastupaju zborske skupine, orkestri izvode bečke valcere. Ovdje prodani suveniri oduševit će i najprevidnije kupce - klasične novogodišnje figure, odvažni moderni dizajni, velik izbor svečanih i maskenbalnih odjevnih predmeta i još mnogo toga.
