Večeri ribarske tradicije održavaju se svake godine krajem kolovoza u Hrvatskoj. Na događaje posvećene ovom odmoru dolaze mnogi turisti iz svih krajeva koji vole more i sve što je s njim povezano.
Glavna događanja odvijaju se u hrvatskom gradu Rovinju, smještenom na obali istarskog poluotoka. Za vrijeme praznika ovaj grad s 15 tisuća stanovnika transformiran je. Na njegovom se nasipu nalaze mobilne kuhinje u kojima se pripremaju nevjerojatno ukusna jela. Tu su i stolovi za sve, tako da možete uživati u delicijama nacionalne kuhinje s pogledom na more. Mirisi pržene ribe, škampa i lignji prenose se cijelim gradom. Također kuhaju nevjerojatno ukusne minijaturne krafne - omiljena delicija mnogih turista. Najčešća pića su poznata istarska vina i pjenasto jantarno pivo.
Također, na nasipu se postavlja velika pozornica na kojoj tijekom cijelog praznika nastupaju razne kreativne skupine, folklorni ansambli u narodnim nošnjama i samostalni izvođači. Njihov repertoar uključuje pjesme o moru i ljubavi, popraćene prekrasnim plesovima. Uz pozornicu je veliki zaslon koji emitira slikovite prizore iz života grada Rovinja.
Obvezna komponenta godišnjeg blagdana ribarske tradicije u Hrvatskoj je gradnja drevnog čamca - batana po uzoru na one na kojima su se ribolovom bavili daleki preci. Tada se, usred opće radosti, novoizgrađena batana u luci lansira u vodu. Istodobno s tim započinju pokazne predstave na batanima spretnih veslača koji ispisuju očaravajuće piruete na morskoj površini.
U 2012. godini u Rovinju započinju večeri ribarske tradicije 31. kolovoza. Brojne turističke tvrtke pozivaju sve da posjete ovaj praznik i steknu nezaboravno iskustvo nevjerojatne Hrvatske. Ako ne želite koristiti usluge turoperatora, sami se pobrinite za kupnju karata i rezervaciju hotela.