Što je potrebno za koktel za Valentinovo? Dovoljno mu je da bude ukusan, ružičast i ima romantično ime. Pa, apsolutno je idealno ako ovo piće možete ukrasiti trešnjom ili jagodom.
Cyrus Royal
Kir (Kir) - jedan od klasičnih koktela, vremenom bezvremenski. Slatkast, savršeno nadopunjuje slane i začinjene grickalice; ne prejak, sa sobom donosi tek blagu ugodnu opijenost. Ovaj koktel, koji se sastoji od likera od crnog ribiza crème de cassis i suhog bijelog vina, ima mnogo varijacija. Koktel Kir Royal jedna je od najpopularnijih verzija. Trebat će vam:
- 10 ml likera od crème de cassis;
- 60 ml polusuhog ili suhog pjenušavog vina.
Uzmite čašu za pjenušac za flautu i u nju ulijte alkohol, dodajte pjenušavo vino. Koktel je spreman. Ako promijenite redoslijed dodavanja pića, tada će koktel morati biti pomiješan s posebnim dugim štapićem, a to će dovesti do činjenice da će u njemu biti manje pjenušavih mjehurića.
Savršena sangrija
Ovaj aromatični i lagani koktel zasigurno će vas podsjetiti na tople i trome ljetne večeri. Izrada sangrije vrlo je jednostavna - ne trebaju vam nikakve posebne vještine ili posebna oprema. Dobro je i što koktel možete pomiješati unaprijed - samo će biti aromatičniji. Za dvije porcije uzmite:
- Rakija od 30 ml;
- 60 ml crnog vina;
- 180 ml gaziranog voćnog soka, bistrog ili crvenog;
- 30 ml sirupa s okusom maline, jagode ili višnje
- 50 g sortiranog agruma;
- 50 g raznih svježih bobica;
- 1 naranča;
- 1 vapno;
- kockice leda ili zdrobljeni led.
Nekoliko sati prije posluživanja namočite bobice i narezane agrume u rakiji. U vrč pladnja dodajte vino, sirup i svježe iscijeđeni sok od naranče i limete. Promiješajte, ulijte gazirani sok. Dodajte led. Ako gazirani sok ne pronađete na prodaji, zamijenite ga mješavinom prirodnog soka i gazirane vode.
Zajapurena gejša
Ako ste vi i vaš partner obožavatelji Istoka, možda će vam se svidjeti ovaj seksi koktel blijedo ružičaste boje. Njegov recept uključuje egzotični liker složene arome i afrodizijake u svom sastavu.
- 60 ml likera TyKu;
- 30 ml soka od nara;
- 60 ml ružine vode;
- kriška limete za ukras;
- Slomljen led.
Napunite šejker ledom. Ulijte sve sastojke za koktel i promiješajte. Ulijte u čašu za miješanje i ukrasite klinom od vapna.
Kupina Margarita
Meksički klasični koktel također se može poboljšati suptilnim postmodernim dodirom. Da biste to učinili, trebat će vam:
- 8 kupina velike godine;
- 10 svježih listova mente;
- 50 ml tekile;
- 30 ml svježe iscijeđenog soka limete;
- 10 ml šećernog sirupa.
Odvojite dvije kupine, ostatak protrljajte kroz sito. Sjeme bacite, a pire krumpir premjestite u shaker. Dodajte tekilu, sirup, listove mente lagano zdrobljene tučkom i sok od metvice. Pomiješajte i ulijte u čaše za koktele, ukrasite ostacima kupina čačkalicama.
Trešnja Sailor Jerry
Začinjeni koktel od ruma mornara Jerryja također se može stvoriti savršenim za Valentinovo ako mu dodate malo likera od višanja. Pokazaće se da je piće slabo, aromatično i ugodno grimizno. Uzeti:
- - 45 ml začinjenog ruma;
- - 200 ml sode s okusom limete;
- - 30 ml likera od višanja;
- - 2 maraskino trešnje.
U čaše za šampanjac ulijte rum, dodajte sodu i prelijte likerom od višanja. Ukrasite koktel višnjama.
