Većina ljudi ima tradiciju gostoprimstva. I gotovo uvijek koncept "dobrodošlice gostu" uključuje ideju ukusne i obilne poslastice. Danas postoji mnogo načina za hranjenje gostiju. Vrijedno je detaljnije pogledati neke od njih.
Upute
Korak 1
Tradicionalne poslastice Neke salate, hladne ili vruće, 1-2 topla jela (piletina, riba, meso) i izbor pića. Ovo je jelovnik tradicionalne kućne gozbe. Jela možete pripremiti sami ako imate određene vještine ili imate pristup knjizi recepata. Međutim, to uopće nije potrebno, jer u bilo kojem gradu postoji gotova usluga dostave hrane. Inače, ako će se mladi ljudi zabavljati, koji su stranci tradicionalnim vrijednostima, tada je služba dostave ta koja pomoći će u organizaciji gastronomske komponente skupova. Putem nje možete naručiti sushi ili pizzu iz najbližih restorana.
Korak 2
Obroci u prirodi još su jedna vrsta tradicionalne poslastice za goste. Uvjet je samo jedan: ovo možete kuhati samo kada vlasnici okupe goste u seoskoj kući. Ako postoji ladanjska kuća ili vikendica, mjesto za roštilj ili uređaj za roštilj, možete izvrsno jesti na svježem zraku. To mogu biti prethodno ukiseljeni ili sirovi komadići mesa, peradi, ribe, povrća i gljiva. Što može biti ukusnije od zadimljenog vrućeg roštilja, kriške pečene paprike, patlidžana, kapi narsharaba ili tkemalija i čaše rubin cabernet sauvignona?
3. korak
Čajanka Ako je zabava namijenjena čajanki, jelovnik se može ograničiti na pitu (tortu), sendviče, džemove, med i narezani limun. Sve se to može kupiti u trgovini, ali topla mirisna pita s voćem koju je domaćica sama ispekla i poslužila za stol zasigurno će biti ugodno iznenađenje za goste.
4. korak
Buffet stol može se natjecati s tradicionalnom poslasticom. Kako je? "Buffet" znači "vilica". Gosti ne sjede za stolovima, već jedu stojeći, birajući zalogaje i piće pripremljene i poslužene unaprijed. Štoviše, lagani zalogaji često se koriste kao hrana za švedskim stolom - sitni kanapei, masline, sir, mesne delicije, komadi voća i slično.
Korak 5
Fondue Jedna od novijih vrsta poslastica je fondue. Kažu da zajedničko kuhanje dovodi ljude vrlo bliske, što znači da je fondue izvrsna ideja za okupljanja ljudi koji komunikaciju žele učiniti prijateljskijom. Fondu je jelo kuhano u jelu od kolača. Priprema fondue: - sir s bijelim vinom i škrobom topi se u kakalonu (osnovni recept, u koji možete dodati češnjak, začinsko bilje, začine);
- tada se lonac posluži na plameniku (da se sir ne smrzne), na njega se prikače vilice na vrlo dugoj ručki - po jedna za gosta;
- zajedno s mješavinom vina i sira na stol se stavljaju gljive, kriške kruha, kobasica, šunka, povrće, prethodno narezano na sitne komade. Tijekom okupljanja svaki gost može na vilicom nabosti komad koji voli, umočiti u smjesu od sira i jedi. Dakle, ljudi si pripremaju ukusnu poslasticu prema svom apetitu. Usput, fondue ne može biti samo sa sirom, već i s juhom. U ovom slučaju, kao predjela, prikladno je poslužiti komade mesa, ribe, gljiva, pa čak i okruglice (naravno, odmrznute). Postoji fondue s čokoladom. Umjesto juhe ili mješavine sira, u posudi je otopljena čokolada. Za čokoladni fondue nudi se narezano svježe voće i bobičasto voće (poput jagoda).
