U novije vrijeme u Moskvi se pojavila nova usluga - obilazak barova ili tematske alkoholne rute kroz objekte za piće. Izlet u poznate, a ne baš barove, prati profesionalni barmen, koji u tom procesu daje vrijedne komentare, govori o zaslugama, sortama i kvalitetama ovog ili onog pića, o tome kako ga treba pravilno piti.
Alkoholne rute prolaze Moskvom pod pokroviteljstvom moskovske usluge Bar Tour i objavljuju se na njenoj stranici na društvenim mrežama. Da biste sudjelovali, morate poslati prijavu e-poštom ili napisati poruku na Facebooku. Cijena sudjelovanja u obilasku bara iznosi od 800 do 1200 rubalja, uključuje jedan besplatni alkoholni koktel. Potvrda o sudjelovanju je ulazna karta koju vam dostavlja kurir na adresi naznačenoj u prijavi.
Na navedenom mjestu okuplja se skupina od 15-20 ljudi koja, u pratnji fotografa i barmena, zaobilazi 6-10 pojilišta. Itinerar se ponekad dogovara unaprijed ako je obilazak bara posvećen upoznavanju s određenom vrstom alkoholnog pića. U slučaju da tema nije unaprijed najavljena, prateći barmen intervjuira sudionike na ruti o njihovim preferencijama i načinu na koji su začinjeni u bitkama sa zelenom zmijom. Tijekom obilaska ustanova svaki sudionik od barmena dobiva profesionalne preporuke o pićima i koktelima. Mnogi od njih možda nisu na standardnom jelovniku, ali bit će ponuđeni sudionicima turneje.
Ideja takvih alkoholnih ruta po gradu nije nova, ali prepoznatljivo obilježje moskovskih je prisutnost u grupi vodiča-barmena s izletničkim programom i kodom odijevanja koji događaj pretvara u uzbudljivu avanturu. Na primjer, ponekad se od sudionika može tražiti da se odjene u nautičkom stilu, ponekad u odijelo s leptir-mašnom, ponekad u razvučene trenirke i alkoholnu majicu. Oni koji žele mogu započeti započeto navečer, ujutro, u opojnoj turneji. Možete mu doći u što god želite - tragovi mamurluka na licu bit će vam dovoljni.
Što se tiče pravila odijevanja drugih ustanova, u dogovoru s njihovom upravom, sudionici alkoholne rute prolaze kroz njih bez prepreka i bez čekanja. Uz kartu trebaju sa sobom imati i određenu količinu novca u ne baš velikim novčanicama, kako ne bi čekali promjene nakon degustacije.
