Ukusno i apetitno božićno drvce od lisnatog tijesta zasigurno će se svidjeti svim gostima. Božićno drvce ukrasit će novogodišnji stol, postat će prekrasan svečani desert, koji je također jednostavan i brz za pripremu.
Nužno je
- Proizvodi:
- • 400 - 500 g lisnatog tijesta
- • 4-5 žlica. čokoladni namaz poput Nutelle (kuhano kondenzirano mlijeko, džem)
- • 30 g sjeckanih orašastih plodova (bademi, indijski orah, kikiriki)
- • 1 kokošje jaje za podmazivanje
Upute
Korak 1
Pripremite tijesto. Ako ste ga imali u obliku koluta, podijelite ga u 2 identična pravokutnika. Ako je tijesto bilo u obliku 4 kvadratna lista, tada kvadrate povežite u parove i razvaljajte tako da dobijete 2 pravokutnika iste veličine.
Korak 2
Na lim za pečenje stavite papir za pečenje ili pergament, a zatim prvi sloj tijesta. Pripremite drugi sloj tijesta koji je potpuno iste veličine kao i prvi list. Tupom stranom noža lagano označite vrh božićnog drvca na samom vrhu lima za tijesto. Trebao bi biti točno u sredini gornje strane pravokutnika. Nacrtajte liniju nožem od gornje točke do donjih uglova tijesta tako da trokut tvori veličinu cijelog lima tijesta.
3. korak
Žlicom stavljajte nadjev u rezultirajući trokut, pažljivo raspoređujući u jedan sloj po površini tijesta. Nježno položite drugi sloj tijesta na vrh. Pazite da se dimenzije i stranice pravokutnika od tijesta podudaraju. Rezanjem stranica kroz 2 sloja tijesta, izrežite riblja kost. Sačuvajte ostatak tijesta, jer će vam trebati kasnije za rezanje zvijezde i debla.
4. korak
Oštrim nožem izrežite panj debla odozdo. Uklonite višak dijelova oko konoplje. Zatim počnite rezati grane, čineći vodoravne rezove koji ne dosežu sredinu, odnosno tamo gdje je deblo ocrtano. Napravite rezove gotovo sve do vrha stabla, ali ne dodirujte vrh stabla. Uvijte svaku granu 1-2 puta kako biste stvorili val.
Korak 5
Iz ostataka tijesta izrežite ukrase: zvijezdu, vrpcu ili traku koja se mogu položiti duž debla kako bi postala trodimenzionalna. Gotovo božićno drvce namažite razmućenim jajetom i pecite u zagrijanoj pećnici 15 minuta dok ne porumeni. Po želji božićno drvce pospite orasima, šećerom u prahu, suhim bobicama ili slastičarskim posipima kako biste napravili uistinu elegantno božićno drvce.
