U novije vrijeme europski novogodišnji blagdani su zamrli. I, čini se, skinuli smo ih prilično dobro, ali … ima mnogo onih koji žele ponovno proslaviti Novu godinu, ovaj put prema istočnom kalendaru. Za to, naravno, notorni "lavor" s Olivierom i tradicionalno božićno drvce nisu prikladni. Orijentalni odmor trebao bi imati i posebne običaje. Kako biste trebali proslaviti godinu crnog zmaja?
Upute
Korak 1
Za istočnu Novu godinu započnite se pripremati na isti način na koji ste se pripremali za naš tradicionalni praznik: temeljitim čišćenjem stana. Prema drevnim orijentalnim vjerovanjima, vi tako pripremate mjesto za novi život, brišući sve nedaće i neuspjehe iz svog doma. Ali neposredno prije odmora, trebali biste ukloniti sve atribute čišćenja iz očiju kako sreća ne bi nestala sa smećem.
Korak 2
A sad krenite s uređenjem doma. Postavite stablo novca (u Kini je to obično čempres, stavljeno u posudu s voćem i rižom), za njega dobrobit privežite kovanice crvenim vrpcama. Objesite šarene ili crvene lampione. Iz papira izrežite razne fantastične figure i njima ukrasite prozore. Obavezni element su i letci, ovješeni u svim sobama, sa željama sreće i blagostanja.
3. korak
Obratite pažnju na shemu boja vašeg odmora. Glavna paleta s kojom morate upoznati Zmaja trebala bi sadržavati crnu, plavu i crvenu boju. Voda (koja je na kineskom crna) ojačana je metalom, zato upotrijebite i bijelu i srebrnu. Odjeća bi također trebala imati uglavnom ove boje, ali ne zaboravite na svijetle i sjajne ukrase.
4. korak
Jedan od najvažnijih atributa dočeka Nove godine na orijentalni način, kao i drugdje, je svečani stol s poslasticama. Stavite bijeli stolnjak i sjajni pribor za jelo. U blizini stavite crvene salvete ili vaze ove boje, svijeće. Posuđe na stolu mora biti staklo ili porculan, kristal i srebro su također dopušteni, ali ne i glina. Pazite da u postavci tablice nema ništa četvrtasto. Također, izbjegavajte oštre kutove i simetrično postavljanje uređaja. Nikad ne stavljajte nož na stol.
Korak 5
Dajte prednost jelima od ribe i plodova mora. Prirodno su i vodene ptice - patka ili guska. Povrće i voće poslužite crveno ili bijelo. To mogu biti kruške, jabuke, šipak, smrznuto bobičasto voće - maline, ribiz, brusnice, paprika, rajčica, lubenice itd. Ne zaboravite i na mandarine i naranče. Inače, božićno drvce ukrašeno mandarinama i mandarinama kao poklon gostima upravo je to: ovo je drevna orijentalna tradicija.
Korak 6
Elementi za posluživanje zemlje, odnosno jela slatkastog okusa, kao i žuto povrće, krumpir i ostalo korjenasto povrće uzgajano u zemlji, ne bi trebali biti posluženi na stolu. Ne zaboravite da na stolu treba biti par posuđa. Od pića treba dati prednost votki i pivu.
7. korak
Jedna od važnih novogodišnjih tradicija na kineskom je priprema okruglica uoči blagdana. Klesa ih cijela obitelj, a to se smatra simbolom dobrih želja domaćinstvima, dugovječnosti roditelja. Novčić se stavi u jednu knedlu, a tko ga dobije bit će sretan cijelu godinu.
Korak 8
Za zvončiće pripremite papirnate lampione s fitiljem namočenim u sezamovo ulje za sve koji slave s vama. Kad sat otkuca, oni se zapale na Istoku, a bojom gorućeg fitilja određuju koja će godina biti. Oni koji imaju crveni plamen bit će posebno sretni. I budite sigurni da se smijete: u Japanu i Kini (a i kod nas) kažu da ćete, kad se upoznate ove godine, živjeti.
