Nije važno planirate li veliki domjenak ili se ograničite na obiteljsku večeru - neobično, nevjerovatno okruženje učinit će doček Nove godine još svečanijim. Možete odabrati svijetli narodni stil ili spektakularni glamurozni stil - sve ovisi o vašim željama i scenariju večeri.
Upute
Korak 1
Odaberite općeniti stilski smjer za buduće posluživanje. Izgled stola ovisi o općem interijeru stana i prirodi proslave. Soba opremljena skupim klasičnim namještajem zahtijeva strogi luksuz u posluživanju, a stil visoke tehnologije omogućit će vam ukrašavanje stola u modnom stilu. Jela se pripremaju u skladu s tim.
Korak 2
Za glamur ukrasite stol zlatom. Naoružajte se limenkama zlatnog spreja i njime tretirajte grane smreke, šišarke, igračke za božićno drvce. Umjesto buketa cvijeća, stol će biti ukrašen vijencem od pozlaćenih grana smreke i češera na bazi žice. U središte vijenca stavite guste bijele svijeće. Za posluživanje upotrijebite bijeli porculan ili prozirno stakleno posuđe. Smotajte bijele ili kremaste platnene salvete i omotajte ih zlatnom vrpcom ili vrpcom. Posložite pozlaćene češere na stolnjak slučajnim redoslijedom.
3. korak
Obiteljska proslava može biti ukrašena crveno-bijelim bojama, tradicionalnim za europske božićne i novogodišnje blagdane. Bijeli stolnjak upotpunite crvenim salvetama, ukrasite stol grimiznim svijećama i na tanjure složite male bukete jelovih grana. Terry kravate za kosu s prikladnim ukrasom mogu djelovati kao prstenovi za salvete. Kruh, slatkiši i pite mogu se poslužiti na "domaćem" stolu u pletenim košarama prekrivenim salvetama. Pa, kuhajte vruće u glinenim posudama - oni će savršeno nadopuniti posluživanje.
4. korak
Male, prijateljske zabave mogu se urediti u trendovskom eklektičnom maniru. Za posluživanje kombinirajte porculan i staklo - na primjer, nadopunjavajući bijele ploče s višebojnim staklenim peharima. Umjesto buketa cvijeća, u središte stola stavite prozirnu staklenu vazu ispunjenu božićnim kuglicama i presavijeni vijenac s malim žaruljama. Sve vrste kanapea i tartleta izgledat će vrlo lijepo na takvom stolu. Obojte ih i poslužite u staklenim vazama s više nivoa. Voće se može poslužiti u istim vazama. Da bi se stvorilo novogodišnje raspoloženje, voće se može napudrati šećerom u prahu koji imitira snijeg.
Korak 5
Ako volite novogodišnje ukrašene kolače i salate, nemojte pretjerivati. Nije potrebno raskošno ukrašavati svako jelo postavljeno na stolu. Odaberite jedan, brendirani, i posvetite svu pažnju njegovom dekoru. Na primjer, ako svečani jelovnik uključuje perad, poslužite je na velikom jelu, postavljajući kao prilog brusnice, prženi kupus, jabuke i naranče izrezane u obliku ljiljana. Na noge piletine ili guske stavite bijele papirnate rozete. Ukras u boji dodati će još više elegancije jelu. Riža se može bojati šafranom, a pire krumpir sok od cikle ili mrkve može učiniti šarenim.
Korak 6
Slatki stol bit će ukrašen čokoladnim božićnim drvcima. Otopite crnu ili bijelu čokoladu i ulijte je u nauljeni papir slučajnim mrljama različitih veličina. Pustite da se čokolada zamrzne, pažljivo nožem uklonite mrlje i od njih sastavite piramidu od riblje kosti. lijepljenje slojeva rastopljenom čokoladom. Gotova božićna drvca pospite šećerom u prahu da simuliraju snijeg. Figurice stavite na pladanj ili njima ukrasite tortu.
7. korak
Jeste li svečano ukrasili bocu šampanjca slikajući je bojama ili zalijepivši tehnikom decoupage? Vrijeme je da ovu ljepoticu stavimo na stol. Preostale boce možete brzo i jednostavno ukrasiti valovitim papirom. Izrežite traku papira i omotajte je oko boce, ostavljajući vrat otvoren. Privežite sjajni kabel ili traku oko ruba papira. Ova se bočica može otvoriti bez oštećenja dekora. Osim toga, njezina papirnata odjeća zaštitit će stolnjak od kapanja vina.
Korak 8
Vrlo dobra ideja za svečani stol su darovi iznenađenja. Smotajte debeli papir u rolu, zalijepite je, pretvarajući je u malu cijev. Ispunite ga malim iznenađenjima poput slatkiša, igračaka, krekera i ostalih zabavnih stvari. Zamotajte poklon u krep-papir u obliku karamele. Punjenje se može mijenjati, ovisno kome je poklon namijenjen. Poredajte iznenađenja po tanjurima s vašim imenicama. Poklone možete raspakirati odmah za stolom ili odnijeti kući - sve ovisi o scenariju vašeg odmora.
